Корисний товстолобик і при гіпертонічній хворобі, подагрі, цукровому діабеті та ревматизмі. Воно рекомендується навіть для дієтичного та лікувального харчування, дозволено при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Страви з товстолоба знижують рівень холестерину в крові, містять вітаміни групи В, А, Е та С.

Які вітаміни в Толстолобіку?

Вітаміни містяться у всіх тканинах цієї риби – це вітаміни А, D, E, K, а також майже всі вітаміни групи B. Завдяки цьому товстолобик є не тільки повноцінним продуктом, а й продуктом профілактичного харчування при багатьох захворюваннях.

Чим корисний в'ялений товстолобик?

Користь копчено-в'яленого товстолобика Користь копченого товстолобика криється у його хімічному складі. Риба є джерелом білка, багата амінокислотами, поліненасиченими омега-3 та омега-6 жирними кислотами та вітамінами групи В, Е, А та С.